Rode bieten-appel salade
Lekker en zó klaar, geen gedoe, daar houden we van! Deze rode bieten-appelsalade met dille en pijnboompitjes is er zeker zo een!
Bereidingstijd
- 15 minuten
Ingrediënten (1 persoon)
- 2 gekookte rode bieten
- 1 appel
- 2 el pijnboompitjes
- 1 flinke tl gedroogde dille
- 1 el mayonaise of yoghurt
- Sap van een halve limoen
Rode bieten-appel salade met dille en pijnboompitjes
- Snijd de rode bieten en de appel in kleine blokjes of reepjes en doe ze in een kom.
- Meng de mayonaise of yoghurt (naar voorkeur) met het sap van de limoen en giet over de rode bieten en de appel. Schep even goed om.
- Rooster de pijnboompitjes in een koekenpan tot ze goudbruin zijn en beginnen te geuren.
- Schep de salade op een bord en strooi hier de pijnboompitjes en de dille overheen. Eet smakelijk!
Afslanken met Momentum?
Dit recept past perfect in het Momentum 3 Fasenplan, een gezonde afslankkuur met echt vers eten, zoals het hoort. Momentum bestaat uit een uitgebalanceerd voedingsplan met ondersteunende voedingssupplementen en indien gewenst (online)-begeleiding. Na het volgen van het Momentum Fasenplan heb je een gezonde levensstijl aangeleerd en wil je nooit meer anders.